Macelleria Bonini | La T Bone Steak
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La T Bone Steak

27,00

1 bistecca taglio fiorentina da circa 900 gr. / 1kg.

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Descrizione

1 bistecca taglio fiorentina da circa 900 gr. / 1kg.

La regina del pranzo domenicale, l’eccellenza toscana.

Consigliata, ma è quasi obbligatoria una cottura al sangue che ne esalta il sapore e la morbidezza della carne, condire con olio, sale,  pepe e servire.

Opportuno lasciare la bistecca a temperatura ambiente fino a 4 ore prima di cuocerla.

Richiedi il decalogo della cottura in macelleria.

Disponibili in diversi tagli e peso.